Elérkezett az emberiség által egykor létrehozott civilizáció végjátékának újabb szomorú fázisa, miután vasárnap, a vegán világnapon megnyitotta üzletét Londonban Anglia első állandó vegán hentese, ahol a hagyományos húsfélék húsmentes verzióját árulják. Az utóbbi években egyre nőtt a vegán termékek iránti kereslet Nagy-Britanniában, a szigetországban egyre többen szakítanak a hús- és tejtermékekkel.
A boltban olyan termékeket kínálnak, amelyek tisztán növényi alapanyagokból készülnek, de pótolni tudják a húst, húsízűek és a megjelenésük is a húsra, hús alapú termékekre emlékeztet – mondta el Matthew Foster, az üzlet társalapítója. Tavaly az országban számos új vegán termékfajtát jegyeztettek be nagyvállalatok és kis cégek is, köztük olyanokat, mint a vegán jégkrém vagy sütemények. A vegán hentesboltot létrehozó csapat 2017-ben kezdte működését egy vacsorára kínált fogással, és jelenleg már komplett, otthon elkészíthető fogásokat kínálnak minden hozzávalóval; az alapanyagokhoz szóját és szejtánt – búzasikért – használnak.
A húsmentes készítmények iránti kereslet növekedése nemzetközi szinten is vitát váltott ki arról, hogy lehet-e vegaburgernek vagy vegakolbásznak nevezni egy terméket, vagy ez esetleg összezavarja a vásárlókat. Az Európai Unió törvényhozása azonban október elején úgy döntött, hogy a gazdák tiltakozása ellenére nem korlátozza még ezeket az elnevezéseket, mert az elbátortalanítaná azokat, akik változtatni akarnak étrendjükön és kevesebb húst akarnak enni.
Forrás: MTI/PS; Fotó: Facebook
Dobos Róbert
2020-11-02 at 15:39
Fából vaskarika.
Szőcsényi Csaba
2020-11-02 at 14:23
Költői kérdés:
Vajon van csont a vegán húsban?
egon samu
2020-11-02 at 13:14
Remélem a szóját és a kakukkfüvet is az érvényes állatvédelmi elöírások szerint vágják le…..
Namond
2020-11-02 at 12:41
Vajon mennyi szén-dioxidot bocsájtottak ki , míg ezt a zseniálisan és sajátosan brit dolgot kitalálták?
Vajon milyen élelmiszer higiéniai és HCCP előírások vonatkoznak az ilyen boltokra?
khm
2020-11-02 at 12:39
És ott a vegánokat vágják le?
Nem akarok vegán embert sem enni!
csakafidesz
2020-11-02 at 11:34
A Nagy Testvér figyel téged 2020-11-02 at 09:59
Valahogy a fején találtad a szöget. A Spar, Lidl, Auchan és és többiek nem ennivalót hanem takarmányt árusítanak. Takarmányozni kell az igavonó barmokat, akarom mondani dolgozókat, ha munkát várunk tőlük.
csakafidesz
2020-11-02 at 11:30
Kristóf 2020-11-02 at 11:12
Jobb nem-tudni, hogy miből készül a bolti kolbász és a virsli.
csakafidesz
2020-11-02 at 11:29
“vegán húsbolt” abszolút oximoron.
Kristóf
2020-11-02 at 11:12
Az lenne a valami, ha paradicsomot tudnának csinálni kolbászból, vagy görögdinnyét csülökből.
mirti
2020-11-02 at 10:56
akkor ez zöldség – gyümölcs üzlet vagy mi ??? miért nevezik hentes üzletnek?
Kristóf
2020-11-02 at 10:35
Szerintem nyugodtan ehetsz négercsókot is.
Szabó László
2020-11-02 at 10:33
Mostantól kizárólag húst fogok enni! Keresztel a nyakamban!
Kristóf
2020-11-02 at 10:29
A következő lépés az, hogy bent tartják a lélegzetet és egyéb gázokat, nehogy a CO2 kibocsátás bűnébe essenek. Brit tudósok nem is akármelyik egyetemükön azt is megmondták, hogy az egyének CO2 kibocsátása nagy baj. Egészségükre! De előtte egyenek egy kis paszulyból hamisított műhúst.
Lúdtipró
2020-11-02 at 10:28
Csodás!
Az emberiség eljutott odáig, hogy feltalálták az instant vizet. Brit tudósok kivonták a vízből a hákettőót.
Még egy kis igyekezet, és összejön az örökmozgó is!
Ezen felbuz(d)ulva az egy/b/esült baloldal holnap javaslatot nyújt be az Országgyűlésben, miszerint a megváltozott körülményekre való tekintettel tárgyalják újra Newton II. törvényét.
Mandarin.
2020-11-02 at 10:03
Ez most komoly, a britek rájöttek hogy növényi alapanyagokból is lehet húshoz hasonlító ételeket készíteni. Ha viccelni szerettek volna britek, hát az nem sikerült, csak nehogy kötelezővé tegyék a vegán életmódot!
A Nagy Testvér figyel téged
2020-11-02 at 09:59
Takarmány boltot, mert állati takarmányból készül! ??????
Tuti
2020-11-02 at 09:39
szoval britt tudosok feltalaltak a zoldsegest