A veszprémi Kokó cukrászda minden évben megemlékezik valamilyen különlegességgel az államalapítás ünnepéről. Idén Pintér Zsolt mestercukrász és csapata a Szent Korona másolatát készítette el marcipánból. A süteménykreáció Veszprémben, a Március 15. úti cukrászdában, egy óriási vitrinben kiállítva fogadja a betérőket. Kicsinyített mását pedig bárki meg is kóstolhatja.
A veszprémi cukrászda 2012-ben szerzett országos hírnevet, amikor megnyerték a Magyarország tortája versenyt és ők készíthették el az ünnepre az úgynevezett országtortát. A szabolcsi almás máktorta azóta is sokak kedvence.
Idén már februárban hangolni kezdtek az ünnepre…
A cukrászat fiatal cukrásza, Reichert Míra a Sirha Budapest prémium nemzetközi élelmiszeripari szakkiállításon ejtett ámulatba mindenkit Szent István királyunkat ábrázoló tortaszobrával, amely a fődíjat is elhozta a rangos versenyről. A 75 centi magas, 25 kilós torta sokáig éke volt a cukrászdának és ugyanabban a vitrinben volt látható, ahol péntek óta a Szent Korona mása is.
Az államalapítás ünnepére szinte tökéletes, méretarányos másolat készült, tökéletesen kimunkált ábrázolásokkal, “ékkövekkel”.
Különlegesség, hogy a Szent Korona torta kicsinyített mását limitált darabszámban, de szintén elkészítették, így aki akarja, haza is viheti az ünnepi ebédhez. A süteményes pultba a kicsinyített Szent Korona mellé, ugyancsak marcipánból a magyarok kenyere és a Szent Jogar is oda került.
Vezető kép: a szerző felvétele
Károly
2018-08-21 at 12:09
Szép munka.
Gratulálunk!!!
Túry Milós
2018-08-21 at 09:50
Kedves Füssy Angéla! Érdekes, hogy itt lelkesedünk az állam alapítás évfordulójának ünneplése miatt, közben a kollégája bunkózza a baloldalt, mert nem tudják, h augusztus 20- István király szentté avatásának idén 935. évfordulóján ünnepeljük.
jobb-ágy
2018-08-21 at 08:38
A Királynők városa, és a cukrászok Királynője! Jó egybeesés!
Balogh Gyula
2018-08-21 at 19:39
az újságírónő jobban utánajárhatott volna (amúgy nem szokása), és akkor tudná, hogy a hölgy Nagyvázsonyban él és nagyvázsonyi is. Büszkék is rá a szomszéd faluban. Bravó, Míra!
Morgó
2018-08-20 at 23:29
Kíváncsian várjuk a következő évre tervezett Szent István napi torta-mestermű tervet! Gratulálunk a tehetséges cukrász-szobrász “művésznőnek” és segítőinek! <3
Ilona
2018-08-20 at 20:21
Örülhetnek a veszprémiek a büszkeség mellett, hogy ritka tehetséggel megáldott cukrászuk van. Gratulálok és álmuldozok a csodálatos alkotásokat látva a fotókon.
Balogh Gyula
2018-08-21 at 19:37
a hölgy nagyvázsonyi, örülünk… 🙂
Nagy Matyas
2018-08-20 at 19:21
Választást kell nyerni, nem hőbörögni. Azt mi is tudnánk … elég rövid az emlékezeted 🙁
Klara
2018-08-20 at 19:15
Gratulálok!
Fábry Szabolcs
2018-08-20 at 19:07
Hogy jön ehhez a nagyszerű, egyébként nagyvázsonyi cukrászhölgy csodálatos teljesítményéhez ez a par ballib mantra, gyűlölködés?
Gratulálok, Míra!
László Kiss
2018-08-20 at 17:05
Nem igazán értem az előző hozzászólást. Egyből a lényeg: 1. a kormány feladata a rend biztosítása (hozzáteszem bármi áron)
2. Gyurcsány 2016-ban megmondta: “El lehet menni”, ez pedig összecseng az EU eredeti céljával, a naívak és korlátoltak kedvéért: olcsó munkaerő, és felvevő piac, ezért kellettünk mi nekik, szép mézesmázos külsőbe csomagolva, a gyönyörű, egységes szuper Európai Unióról, ami lassan csak összeomlik végre. Hogy melyik országból mekkora tömeg ment el, azt lehet követni a hírekből. Nem igazán hiszem, hogy a kormányaik üldözték el őket.
3. A kormányt nem akarom védeni, de az igazsághoz tartozik, hogy kilakoltatni nem kormány szokott, hanem bankok….Erről persze végtelen vita van, amibe semmilyen szinten nem szeretnék beleszólni, a tanulságokat pedig mindenkinek le kellene vonnia, aki bármilyen szerződést aláír, véleményeztetés nélkül…