magyar pékség védjegy
Malacsült, mákospogi, országtorta - Két napig ismét a magyar ízeké a főszerep
Idén hetedik alkalommal rendezik meg a Magyar Ízek Utcája elnevezésű sikeres rendezvényt, ahol augusztus 20-21-én végigkóstolhatjuk az ország terményeiből készített finomságokat. Megkóstolhatjuk az újbúzából készült kovászos kenyér-remeket, az idei Ország Tortája-győztes "Őrség zöld arany" fanntázianevű, tökmagolajjal készült cukrász-költeményt, és az Áfolyahercegnő tortáját is, amelyet a cukorbetegek is bátran fogyaszthatnak. A vidéki ízek kedvelői olyan jellegzetes helyi ételek közül válogathatnak, mint a sokácok szabad tűzön, cserépedényben főtt, babból készült ételét, a szatmáriak paradicsomosan tört kukoricával készített töltött káposztáját, kötött tésztalevesét, a felvidéki káposztalevest és mákos pogácsát, valamint a sült malacot, halakat, marha-és birkapörköltet. A kulináris élvezetek mellett a szervezők könnyűzenei koncertekkel - Buborék együttes, Supernem, az Anna and the Barbies, Petruska - várják az érdeklődőket.Ajánljuk még
Álljunk ki közösen a migrációs paktum ellen! - Polbeat a Püski könyvesboltban
"Büszke vagyok rá, hogy pályafutásom során nem tettem rosszat egy kollégámnak sem" - A születésnapos Stefka István a Polbeatben
Rendhagyó Polbeatet szerveztünk Stefka István 80. születésnapjára a Revolution '56 Szabadságharcos Sörözőbe, ahol a PestiSrácok.hu-s csapat mellett Stefka régi barátja és harcostársa, Alexa Károly irodalomtörténész, író, illetve a konzervatív televíziózás nagy, a rendszerváltoztatás utáni - a Horn-Kuncze-kormány által teljesen felszámolt - korszakának két jeles alakja (egyben az ünnepelt akkori munkatársa), Mátyássy Andrea és Dézsy Zoltán is elmondta méltatását, visszaemlékezését. Megszólalt továbbá Stefka István felesége, Naszályi Kornélia és egyik lánya, Stefka Nóra, továbbá Ambrózy Áron, Szabó Gergő és Szalai Szilárd. A Huth Gergely által celebrált rendkívüli adást végül egy fergeteges köszöntés követte, a tortát és a pezsgőt Stefka István kedvenc együttesének, az AC/DC-nek a dübörgésére hozták be a kollégák.
Schiffer András a Polbeatben - Hogyan tovább?
Nagyon súlyos, sötét dolgokról írok - Mező Gábor az első novelláskötetéről, régi és új ügynökökről (PS-videó)
Nagyon súlyos, sötét történetekről írok. Gondolom nem meglepetés, hogy a XX. század második feléből. Azért dolgozom, hogy valamennyire tanuljunk a múltból, és ne menjünk bele ugyanazokba a csapdákba, amikbe korábban. Erre vonatkozik a cím, hogy Az ördög van odakint. Az ördögöt valahogy kívül kell tartanunk, nem szabad beinvitálni a házunkba. Ugyebár csak akkor tud bejönni, ha meghívjuk - mondta Mező Gábor kutató-író első novelláskötetéről, Huth Gergely kérdéseire.
