Önmagában is abszurdnak tűnik a kijelentés, hogy egy tó partján nem lehet a tóból származó halat enni, holott hazánk egyik kiemelt turisztikai célpontjával, a Balatonnal éppen ez a helyzet. Kivéve persze, ha nem fogunk magunknak, arra azonban ilyenkor is oda kell figyelnünk, hogy egy másik embernek még ingyen sem adhatjuk oda. A hekk helyett egy jó balatoni keszegre vágyakozó turisták mellett a helyiek is elégedetlenek, és koránt sem tartják ördögtől valónak a halászatot, szemben a téma iránt oly elfogult pecásokkal, mondván régen is volt éppen elég hal a vízben. Egy balatonparti halfesztiválhoz azonban mindenképpen máshonnan hozzák a halat, az említett keszeget például Afganisztánból.
Ezúttal önmagunkat leplezzük le
Úgy tudjuk egy baloldali blog szerkesztősége is megpróbálkozott azzal, hogy Balatonra helyezi át egy hétre szerkesztőségét, ám a terv csúfos kudarcba fullad, lévén az oldal működése teljesen leállt. Ez természetesen nem tántoríthatta el a PestiSrácok.hu szerzőgárdát, hogy hasonló kísérletbe ne fogjon bele, miaz hogy, nagyon is. És minden egészen szépen alakult, nem is lett volna semmi baj, ha tegnap a szerkesztőség ne bűnözött volna. Sajnos. A drog, amely annyira beütött, nem valami Távol-Keletről érkező kristály, vagy valami speciális termesztésű holland fű, és még csak nem is extra tisztaságú kokain volt, hanem halászlé. A tiltott összetevő egy balatoni keszeg, két ponty, két másik ponty feje, valamint szintén balatoni, házi készítésű halászlé alap.
Kedvenc érv
Bár a folyóvízi halászat betiltásának idején többször is foglalkozunk a méltatlanul magára hagyott, Magyarországon ősi foglalkozásnak számító halászok sorsával, elég csak a cikkek alatt megnyilvánuló horgászok némelyikének agresszív megnyilvánulásait megnézni, akik még kötéllel is megfenyegették azt a maroknyi halászt, akik folyóvízi halat juttattak az asztalunkra, illetve az éttermeknek. Az átkozódók legtöbbet emlegetett érve, hogy a halászok lerabolják a vizeket. Miközben olyan halászcsaládokról beszélünk, akik több generációra visszamenő halászmúlttal rendelkeztek. A halász sosem folytathatott rablógazdálkodást, hiszen a családja jövőjére is gondolnia kellett, tehát ezt az érvet egyszerűen nem fogadhatjuk el, és nem is állhatunk be a halászgyűlölők táborába. Már csak azért sem, mert olyan magyar név nincs, hogy mondjuk Horgász Béla, Halász viszont szép számmal akad, akik horgászok dühe ide vagy oda, büszkén viselik a nevüket, egy immáron Magyarországon erőszakkal betiltott, és pusztulásra ítélt ősi szakmáét.
Se halász, se hal
Valami furcsa halszag terjengett a téma körül, a halászatot érintő kérdéseinkre ugyanis rendre nem kaptunk választ. Legutolsó, még tavalyi információink szerint a halászok ügye bár folyamatosan tervezték, valahogy mégsem került a kormányülések napirendjére, holott Orbán Viktor miniszterelnök többször is jelezte, hogy a kérdést 2016. végéig rendezni szeretné. Egy biztos, miközben a halászok lassan másfél éve nem tudják, mi lesz velük, a horgászati szabályozás mára ott tart, hogy még ingyen sem adhat halat egyik ember a másikának. És itt kanyarodnánk vissza szerdai bebűnözésünknek, hiszen az általunk főzött balatoni halat nem mi fogtuk, hanem kaptuk. Legalább négy órán át feketén tároltuk, vágtuk, főztük, míg leérkezett egy üveg pálinkával az az ismerős, akitől a halat szereztük. Jelenlétével azt demonstrálta, hogy tulajdonképpen ő lát vendégül bennünket, és véget vetett a bűnözésnek.
Nem lehet balatoni halat kapni a Balaton partján. Pont.
A portálunknak nyilatkozó helyi forrásaink egyöntetű bevallása szerint is a Balaton partján mára csak az ehet balatoni halat, aki magának fogja ki. Az új törvénymódosításoknak hála ugyanis a horgász nemhogy nem adhatja el az általa fogott halat, de már el sem ajándékozhatja. Elmondták, 15-20 évvel ezelőtt, míg a balatoni halászatot be nem tiltották volt halászat Fonyódon, Keszthelyen, Siófokon és Balatonföldváron így a környék háztartásainak és vendéglátó egységeinek halellátottsága biztosítva volt. Mára azonban egész egyszerűen hazugságot állít az, aki balatoniként hirdeti az általa árult vagy már elkészített halat. A Balaton körül nem lehet balatoni halhoz jutni, ez a privilégium csak a horgászoknak jár, az ebben a hobbiban nem jártas többiek nem. Forrásaink azt is megjegyezték, a Sió leengedésekor alkalmaznak ugyan angolnacsapdákat, és azok valóban balatoni angolnák, de ezek az olasz piacon, és még véletlenül sem a magyar kereskedelemben kerülnek továbbértékesítésre.
Afganisztáni keszeg
Úgy tudják, hogy egy tervezett törvénymódosítás lehetővé tenné, hogy egyes kisebb fesztiválok idejére újra engedélyezzék a halászatot, kérdés ugyanakkor, hogy honnan szereznek hozzá működő halászhajót. Jelenleg ugyanis egy-egy balatonparti halfesztiválra is máshonnan kell a halat összeszedni. A parton kapható halak közül a fogas például jellemzően Ukrajnából, a keszeg Afganisztánból, a harcsa pedig Győr mellől érkezik. Az étteremtulajdonosok, kifőzdések a balatonboglári halnagykereskedésből szerzik be a szükséges alapanyagokat, így a balatoni gasztrokultúra tulajdonképpen képtelen tükrözni a balatoni hal különleges ízét. Megoldást jelenthetne az, ha elfogadható mértékben lehetne újra halászni a tavon, természetesen szigorú feltételek mellett, nem lerabolva a tavat, így kerülhetne balatoni hal az asztalra bárki számára.
A tenyésztett halnak pocsolya íze van
Egy másik portálunknak megszólaló forrás szerint a horgászengedélyek indokolatlanul szigorú szabályokat tartalmaznak, például, hogy a halat már a parton meg kell ölni, és azután sem szabad még csak elajándékozni sem. A másik oldalról viszont sikerült visszaszorítani a túlfogást, és az értékes halak eladásra történő szándékos kifogását. Hozzátette, bár nem tudja megítélni, hogy a halászat korlátozásával nőtt e a horgászok száma, az azonban probléma, hogy nem lehet a Balaton környékén halat venni. Véleménye szerint a tavakban tenyésztett halak minősége nem olyan jó, mint a balatoni halé, sokszor zsírosabbak, és pocsolya ízük van. Megjegyezte, a horgászoknak fontos lenne több csónakkikötőt is létesíteni, mert jelenleg problémás eljutni saját csónakjaikhoz.
Ezer méteres hálóval halásztak, mégis volt hal a Balatonban
Forrásunk arról is beszélt, korábban, a halászati tilalom fokozatos bevezetése előtt ezer méteres hálóval halásztak a Balatonban, mégis volt hal. Hozzátette, ugyanakkor az angolna fogására a ’90-es években alkalmazott elektromos ketreces halászati forma súlyos károkat okozott, mivel válogatás nélkül végzett kisebb-nagyobb halakkal egyaránt. Arról is beszéltek, a régi tilalmi időszakok jobban működtek, és vissza kellene hozni egy április 20-tól május 20-ig tartó teljes tilalmi időszakot. Emellett az ívási időszakban a víz szinten tartása is elengedhetetlen az ivadékoknak.
Forrás: PestiSrácok.hu; Kezdőkép: Horváth Péter Gyula/PestiSrácok.hu
Dolfi
2017-07-17 at 10:00
Lófasz van Afganisztánban,nem keszeg!
Kósa Tamás
2017-07-17 at 09:28
Friss vadhúshoz sem jutnak, csak a vadászok, ez egy ilyen dolog. Horgásszatok, remek időtöltés, érdemes kipróbálni. És ha még halat is sikerül fogni, sokkal jobban el tudjátok otthon készíteni, mint annak idején a parton árulták: régi olajban, félig átsütve, félig megégetve. Csak az illata volt jó, meg az, hogy gyerekek voltunk. Egyébként nem a halászattal van baj, hanem a halászok ellenőrzésével: szinte lehetetlen. És mióta nincs halászat a Balatonon, tényleg több a hal (ponty, süllő).
Dolfi
2017-07-16 at 14:31
Nem értem,miért van joga a halásznak a közösben halászni?Magánvállalkozás,még ha KFT,vagy RT,építsen halastavat,telepítse be,aztán halászhat kedvére!befektetés nélül akarnak jó üzletet,ez aztán a pofátlanság!
khm
2017-07-16 at 09:55
“és koránt sem tartják ördögtől valónak a halászatot, szemben a téma iránt oly elfogult pecásokkal, mondván régen is volt éppen elég hal a vízben.”
Tisztelt Susánszky úr
Régen valóban volt elég hal a tengerekben is,de már ott is korlátozni kellett a halászatot!!! Pont a nagyüzemire fejlesztett módszereik miatt. A régebbi halászhálók,lukmérete lényegesen ritkábbá tette a hálót,mint ahogy azt mostanában láthattuk. Nem volt halradar,sem elektromos halászat.
Szóval a “fejlődés”,szinte kiirtotta a halállományt.
Azt pedig,hogy “SE HALÁSZ, SE HAL”,csak olyan ember írhatta le,aki elég gyenge horgász. Ugyanis a saját szememmel láthattam,hogy van hal,sőt keszeg is bőven. Aki tud horgászni majdnem mindennap megfoghatott 2 db 2,5 kg-s pontyot,plusz dévér,és kárász is került a szákjába.
Tudja,vékony zsinór és aránylag kis horog. Finom felszerelés a titka.
Ferenc
2017-07-15 at 10:36
Szó, mi szó, a jelenlegi szabályozás “nem az igazi”. Kéne valami kompromisszumos megoldás, mert az azért bizarr, hogy a Balaton mellett éppen balatoni hal nem kapható.
illiberal
2017-07-15 at 10:21
Afgán keszeg???? Normális az újságíró a Pesti Srácoknál???? Hol halásszák, a sivatagban vagy a hegyekben?
A keszeg Argentínából jön.
Füge
2017-07-14 at 22:49
Egyszerű ez kérem. Nem sivalkodni kell! Az a Halászati Rt, vagy mi a neve, miért nem tenyészt halat a Balaton mellett és vizéből? … mert könnyebb volt a mások által belehelyezett halat irdatlanul megritkítva halászni és “feldolgozni”. A folyóvízi halászat is hasonló fáma szerint működött. A horgászok beletették, halászok kivették. Másik: a folyók már sok-sok éve szabályozva vannak. A hagyomány szerinti halászat maradt, de hol? Sőt halászati szövetkezetek jöttek létre! Működését lásd előzőekben. Tömören fogalmazva, vizeink halállománya irdatlan módon ritkítva lett. Még egy dolog. Olyan kisszerszámos halásszal még nem találkoztam aki a megengedett kifogható mennyiséget (napi) tartott volna meg. (!) A mérce: zsák-, félzsák hal. Nem bántani akarom őket, de ezek tények. “Aki nem hiszi járjon utána!”
algohun
2017-07-14 at 21:19
Lehetne olyat csinálni hogy az összes szarházi kommunista gazembert megbuktatni a következő választáson. Egyik sem érdemli meg bizalmunkat amióta aljasul galád módon kommunista módon hazudozva betiltották a magyar halászatot. Amit sem Rákosi sem Szálasi sem Kádár nem merészelt megtenni megtette a mostani magyar?? nemzeti???kormány. Fújj.
Honnan tudom hogy hazudtak hazudnak csakúgy mint a komcsik? A CIÁN a TISZÁN esetéből.
Egyszerűen nem hittem a szememnek amikor nem mázsás hanem tonnás halakat láttam döglötten a partra vetve. Ezrivel. Atyaúristen a Tiszában ennyi hal van és ilyen óriások?
Tehát akkor minden idióta számára is világossá kellett válnia hogy a Tiszában volt biztosan de valószinűleg a Dunában és a más nagyobb folyókban is és a Balatonban is óriási halmennyiség van bármit hazudoznak.
Ez nem jelenti azt hogy ki lehet pusztitani a halállományt bár még a régi jó igazi Magyarországon már 1888ban volt egy nagyon alapos és tudományos halászati és horgászati törvény.
Ezt is alig hittem el, már akkor is volt természetvédő mozgalom? Igen volt és létezett.
És az akkori politikusok világos hogy nem voltak hazaáruló bitang hulladékok mint manapság az egész csürhe aki a parlamentet szentségtelenitik meg magyar ellenes és magyarirtó törvényeikkel.
Ha más bűne nem is volna mostani bagázsnak mint a halászati tilalom mondjuk az Olimpia lemondása óriási adóztatás babkelengyére és gyermekjátékokra … gyalázat.
Panaszkodnak a kurafiak hogy a magyar nem eszik elég halat? Hogy a rossebbe egyenek halat ha betiltották a halászatot???