Világszínvonalú beruházás keretében szárazföldi lazacfarmot hozhat létre a Zalmon Kft. Zalaegerszegen. A magyar cég a csúcstechnológiával működő telepének építését a tervek szerint 2022 elején kezdheti meg. A régió első szárazföldi lazacfarmjának célja, hogy az európai lazacellátásban jelentkező egyre növekvő igényeket hatékony és felelősségteljes módon szolgálja ki, ezáltal változtatva az egyre kevésbé fenntartható tengeri lazactenyésztési gyakorlatokon.
Egyedülálló beruházás keretében valósulhat meg a hazai vízkészleteket fenntartható módon újrahasznosító szárazföldi lazacfarm. A Magyar Halgazdálkodási Operatív Program (MAHOP) a Magyarország számára lehívható EMFF-forrásból (Európai Tengerügyi és Halászati Alap) mintegy 3 milliárd forintot biztosít a projekt megvalósítására, amely világszínvonalú technológiák és nemzetközileg elismert szakemberek bevonásával válhat a régió lazactenyésztésének úttörőjévé. A Zalmon Kft. céljai között nem csupán a prémium minőségű termékek forgalmazása szerepel: valódi értéket és sikeres hazai márkát kívánnak létrehozni.
A Zalmon csapata hisz a globális kihívásokra adott helyi válaszokban, a hazai akvakultúra és fenntartható haltenyésztés fejlesztése pedig jelentős ökológiai előnyökkel is jár. Célunk, hogy a régióban elsőként környezetkímélő és innovatív módon tenyészthessünk gyógyszermaradványoktól és mikroműanyagoktól mentes, egészséges és kiváló minőségű lazacokat
– fogalmazott Sagyibó Viktor, a Zalmon Kft. alapítója és ügyvezető igazgatója. A tervek szerint a zalaegerszegi szárazföldi lazacfarm 2024-re készülhet el, és elsősorban a közeli, európai piacokra fog termelni. A telep a kezdetekben közel harminc munkavállaló foglalkoztatását tervezi, akiket féléves szakmai továbbképzéssel és tanulmányúttal készítenek fel a csúcstechnológiás rendszerek használatára.
Nagy örömmel fogadtuk a lazacfarm-beruházás zalaegerszegi tervét, hiszen ez az egész régióban példaértékű fejlesztés, Magyarországon pedig kiemelt fontossággal bír környezetgazdálkodási, innovációs és élelmezésbiztonsági szempontból is
– mondta el az együttműködésről Balaicz Zoltán, Zalaegerszeg polgármestere.
Forrás: PS; Kiemelt kép: MTI/H. Szabó Sándor
Facebook
Twitter
YouTube
RSS