Van egy kis sütnivalód? - Megjelent A grill művészete című szakácskönyv
Megjelent A grill művészete című szakácskönyv, amit a fűszerkeverékek és adalékanyagok gyártásával, forgalmazásával, valamint szaktanácsadással foglalkozó Profood adott ki.
nullahategy
A 192 oldalas szakácskönyv első fejezeteiben a legkorszerűbb táplálkozási alapismeretek illetve a legnépszerűbb fűszerek és fűszerkeverékek leírása kapott helyet, a második részbe pedig a fűszereket bátran használó receptek kerültek.
A grill művészete mintegy hetven receptjét az M Profood szakértői Csonka Gergővel, a villányi Sauska séfjével együtt alkották meg, különös figyelmet fordítva a helyi alapanyagokra, a szezonalitásra, valamint az elkészítési módok kíméletességére.
A könyv minden példánya kézzel készített illetve szitázott, dombornyomott borítóval illetve vörös élfestéssel készült el.
