Idén négynapos rendezvénysorozattal ünnepeljük az államalapítás évfordulóját, Magyarország születésnapját. Az augusztus 20-i hosszú hétvége miatt már augusztus 17-től, szombattól kezdődnek a programok. A Szent István Naphoz kapcsolódóan a szervezők összesen 19 helyszínen várják az érdeklődőket a megszokott minifesztiválokkal, zenei, kulturális és gasztronómiai programokkal. A hat hivatalos állami program mellett további 17 kapcsolódó rendezvény is lesz, így összesen 23 különböző program várja az ünnepelni és kikapcsolódni vágyókat a fővárosban– hangzott el a Szent István napi rendezvénysorozatról szóló sajtótájékoztatón a Parlamentben. A szervezők bejelentették az ország hagyományos és cukormentes tortáját is, amelyeket augusztus 20-tól kóstolhatnak meg az édesszájú érdeklődők.
Ebben az évben már a 2019-es, utolsó “békeévet” meghaladó turisztikai számokat produkált az ország. Kovács Zoltán szerint ez presztízs kérdés Magyarország számára, és ennek a turisztikai szezonnak az egyik igazodási pontja augusztus 20.
Szente Vajk, a Szent István nap egyik fővédnöke elmondta, a két kiemelt gasztronómiai eseménnyel készülnek, a tavalyi évhez hasonlóan idén is lesz csárda fesztivál, valamint Magyar Ízek Utcája, ahová határon innen és túlról várnak főző csapatokat.
Emellett kulturális programok sorát kínálja a Szent István nap: bemutatkozik a Szent István erekjéit megjelenítő aranyvonat kiállítás, de lesz design kiállítás, illetve hagyományőrző es gyermekbarát programokkal is készülnek a szervezők
Zsédenyi Adrienn, a rendezvénysorozat másik fővédnöke elmondta, a Szent István-napi rendezvénysorozat garantált kikapcsolódást jelenthet azok számára, akik a zenei programok miatt látogatnak ki a különböző helyszínekre. A Tabánban négy napig a ’70-es, ’80-as és ’90-es évek zenéjét középpontba helyező Retro Fesztivál várja majd az érdeklődőket. A Filozófusok kertjében komolyzene lesz. A Vigadó téren pedig bárzongora zenét lesz lehetőségük meghallgatni az oda látogatóknak.
Augusztus 18-án Mándoki Soulmates koncert lesz a Szent István téren, továbbá ismét megrendezik a Road Movie Live-ot, amelynek keretein belül a magyar zenei élet krémje szórakoztatja majd a közönséget.
Este 21 órakor kezdődik a nap fő attrakciója, a látványos tűz és fények játéka.
Az idei augusztus 20-án minden idők leglátványosabb tűzijátéka várható. A műsort többen élvezhetik, mint korábban: az eddigi 4,3 helyett több mint 5 kilométer hosszan lehet majd nézni a Duna mentén. Ezúttal a látványterület a Petőfi hídtól egészen a Margit-sziget közepéig tart majd, és a tavalyi kettő helyett három belvárosi hidat is érint. A pirotechnikai eszközök, a drónok száma és a fényfestés volumene is nagyobb lesz a korábbiaknál. Az előző évekhez hasonlóan idén is narrátor kíséri majd az eseményt; a közönség korábban találkozhatott már férfi, nő és gyermek mesélővel, ezúttal az idősebb generáció képviselőjéé a főszerep: egy koros pásztor a történetmesélő. A műsort idén is híres magyar zeneszerzők alkotásai és jól ismert népdalok kísérik majd. Európa legnagyobb tűzijátékának előkészítése mintegy fél évig tartott, biztosításáról pedig a legmodernebb megszakító technikák mellett a szigorú jogszabályok is gondoskodnak, amelynek értelmében amennyiben a szél meghaladja a 45 km/órás erősséget, a fellövést meg kell szakítani, függetlenül attól, hogy okozhat-e az időjárás személyi, vagy anyagi kárt.
Az ország kenyere címet idén a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft “Nagyapám Kenyere” fantázianevű burgonyás kenyér nyerte el, amely kézműves technológiával, kovászosan készült az alkotók családi pékségében. Az innovatív kenyerek versenyében a szintén a Balmaz Sütöde jalapneos- chedaros- vaskovászos kenyér lett a befutó, míg az ország sétáló sós süteménye a Varga Pékség 95 Kft által sütött “Pásztor reggeli” fantázianevű, sonkás, hagymás, juhtúrós croissant lett.
Az ország kenyerei
Fotó: PS
Az ország tortáira is fény derült a csütörtöki tájékoztatón, ahol Pataki Ádám, a Cukrász Iparkamara elnökségi tagja elmondta, idén a “superfoodoknak”, vagyis a kiemelten előnyös élettani hatásokkal rendelkező élelmiszereknek kellett megjelenniük a tortákban, amelyeknek a bogyós gyümölcsök, gabonák, zöldségek, olajos magvak közül kettőt kellett tartalmaznia.
A verseny első helyezettje a váci Édesvonal cukrászda Mákvirág fantázianevű süteménye lett, amelyben a mák és ribizli íze dominál. A süteményt augusztus 20-tól kóstolhatják meg az érdeklődők, receptje azonban csak év végén lesz nyilvános, addig csupán a cukrászkamara tagjainál lesz kóstolható a finomság.
A mára hagyományossá vált Magyarország cukormentes tortája versenyben is győztest avattak, itt a szegedi Reök Cukrászda és Kávéház Zöld Málna fantázianevű pisztácia mousseos, rózsavízes málnazselés süteménye lett nyert, amely alacsony cukor- és kalóriatartalma miatt a cukorbetegek számára is ideális választás lehet.
Fotó: MTI
Facebook
Twitter
YouTube
RSS