Pisivel trágyázott malátából készítenek sört Dániában
Az Észak-Európa legnagyobb zenei fesztiválján összegyűjtött 50 ezer liter emberi vizelet felhasználásával állít elő az újrahasznosítás netovábbjának tekinthető terméket egy dániai sörfőzde. A gyártó azt bizonygatja: a sör ízén egyáltalán nem lehet majd érezni, hogy vizelet újrahasznosításával termelt sörárpából készült. Mi innen csak annyit üzenhetünk Dániába: kedves egészségükre!
A Pisner nevű sör – elnevezésének minden sugalmazása ellenére – nem tartalmaz semmiféle emberi anyagcsereterméket, pusztán arról van szó, hogy állati trágya vagy műtrágya helyett a roskildei fesztiválon begyűjtött vizelettel feljavított földeken állítják elő a termék gyártásához szükséges malátaárpát – hangsúlyozta Henrik Vang, a Norrebro Bryghus sörgyár vezérigazgatója.
Az ötletgazda Dán Mezőgazdasági és Élelmezési Tanács szerint újdonság, hogy ilyen nagyüzemi méretekben használjanak trágyázásra emberi vizeletet. A gyártó azt bizonygatja, hogy a sör ízén egyáltalán nem lehet majd érezni, hogy vizelet újrahasznosításával termelt sörárpából készült. A sörfőzde adatai szerint a fesztiválon összegyűlt 50 ezer liternyi vizelet 60 ezer palack Pisner sör előállításához elegendő.
Forrás: MTI. Vezető kép:
Egészségtükör.hu
