Pesti Srácok

A tündérek eledele, avagy legyen Ön is virágevő (VIDEÓ)

Amikor a virágokra gondolunk, inkább egy szép csokor jut eszünkbe, mintsem kellemes előétel, saláta vagy köret. Az ehető virágok nagy része alapvetően egészen pici, amelyeket sokszor észre sem veszünk, elmegyünk mellettük, viszont egy értő szem észreveszi, fölemeli, és megmutatja: nemcsak gyönyörködni lehet bennünk, hanem el is fogyaszthatjuk. Halmos Monika az ehető virágok egyetlen hazai szakértője, akinek saját kertjéből származnak az asztalra kerülő zöldségek, virágok és vadnövények. Vass András a kamera mögött áll, ő festi meg fényekkel a kompozíciókat, az ő perspektívájából láthatjuk mindazt, amit szeretnének a világ elé tárni. Ezekből a színes- szagos gasztrofotókból nyílt kiállítás a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban. Ennek apropóján beszélgettünk Halmos Monikával a virágevés egyszeregyéről.

061.hu

https://youtu.be/3PP_GhnuHN8

PestiSracok facebook image

A kiállítás: április 29-ig látogatható.

A videót készítette: Szabó Fruzsina Anna és Tihanyi Rita

Ajánljuk még

Jobba Gabi színésznő tragikus élete és öngyilkossága – Kik „vették el tőle a levegőt”?

Magyar ugar 2021 január 9.
Jobba Gabi hatalmas csillaga volt a Kádár-rendszernek, Aczél egyik kedvenc írója, Gyurkó László is támogatta, valamint az az Erdős Péter, akinek az egyik kedvese volt. Mégis öngyilkos lett, tragikusan fiatalon, mindössze harminchat évesen. „Nincs több erőm ezzel a lelki nyomorúsággal élni és nem akarok tovább senkinek a terhére lenni” – írta utolsó levelében, míg Gyurkó arra célzott, valakik tönkretették, elvették tőle a levegőt. Mi történhetett? Tóth Eszter Zsófia történész tragikus életének és halálának járt utána.

Volt egyszer egy magyar maffiaháború - Húsz éve végezték ki Portik riválisát, Seres Zoltánt

Az alvilág titkai 2019 április 13.
Húsz évvel ezelőtt, 1999. április 12-én Tahitótfaluban, a nyílt utcán, az autójában gyilkolták meg az éjszakai életben korábban „Igazságosnak” nevezett Seres Zoltán vállalkozót. A motoros merénylők nemcsak vele, hanem olasz üzlettársával, Sforza Nazzarenoval is végeztek, aki néhány órával később, a kórházban hunyt el. A gyilkosok a fegyvert eldobták, majd elhajtottak a helyszínről. A kocsi az AK-47-es gépkarabélyból leadott, legalább 15-20 lövés után az egyik családi ház falába csapódott, és a támadást csak a hátsó ülésen ülő, majd sokkot kapó tolmács élte túl.