Pesti Srácok
Összes videó
PS Riport
Az Öreg
‎GEOrgPOLITIKA
Katrantén Vlog
Karantén kibeszélő
Kocsmai igazságok
Ladikpisztoly
Libz'z of TikTok
Mi kérdezünk
Morál Hal Melindával
Polbeat
Megmondjuk
Forró drót
Magyar ugar
Világugar
Podcast

Sörtúra a Főzdeparkban - Az őrült tudósok söre, avagy a Mad Scientistnél jártunk (VIDEÓ

SFSzabo Fruzsina ‎ 061.hu 2019. október 11. 05:04

Fénykorukat élik a magyar kraftsörök, ez vitathatatlan. Számos szórakozóhelyen lassan felváltják a nagyüzemi söröket, de a nagyobb hipermarketek és a kisebb boltok polcain is feltűnnek, mutatva a minőségi sörfogyasztás megnövekedését. De hogyan is születtek ezek a kézműves italok, hol készülnek, mi a történetük? Ezekre a kérdésekre keressük a választ következő sorozatunkban, amelyet a kőbányai Főzdeparkban készítünk. Egyfajta sörös mikroökoszisztémát létrehozva négy ismert főzde tömörült a Maglódi úti ipari műemléképületbe. Elsőként az őrült gyümölcsös ízekkel, és a régióban egyedülálló módon mézzel készült nedűkkel operáló Mad Scientistnél jártunk.

061.hu

A MONYO Brewing Co.-nak, a HopTop Brewerynek, a Horizont Söröknek és a Mad Scientisnek otthont adó gyár 1912-ben épült, eredetileg a Fővárosi Serfőzőé volt, melyet 1943-ban a konkurens szomszéd, a Dréher vett meg. Nem sokáig örülhettek neki, hiszen jött az államosítás, s valamivel később a patinás sörgyárból konzervgyár lett. A gyönyörű épületegyüttesben jelenleg többnyire raktárak működnek, pedig igazán nagy lehetőségeket rejt.

PestiSracok facebook image

https://youtu.be/Rj6HJZ140EY

A videót készítette: Szabó Fruzsina Anna és Tihanyi Rita

Kapcsolódó témák
kőbánya sör
Ajánljuk még

„Rákos daganat” – Simonyi András és a KGB-hez sorolt DIVSZ, avagy egy hálózati aranyifjú fantasztikus pályafutása

A Hálózat 2021 január 20.
Simonyi András ex-nagykövet különösen durva nyilatkozatot tett nemrégiben, amelyben „rákos daganatot” emlegetett. Pedig neki illene hallgatnia. Simonyi apja Dániában dolgozó „kereskedelmi tanácsos” volt a diktatúrában, a fiú nemzetközi iskolába járt, ahol remekül megtanult dánul és angolul. Bár egy kései interjú szerint már akkor rocker és lázadó volt, valójában hazatérve a KISZ-ben folytatta, elnyerte a támogatott fiataloknak járó AIESEC-ösztöndíjat, majd a Londonban megalapított, de a szovjetek által irányított DIVSZ munkatársa lett. Ma már tudjuk, hogy utóbbi a KGB alá tartozott. Ugyanitt dolgozott a mindig a talpára eső Fodros István vagy az az Elbert János, akit sokak szerint éppen a KGB tett el láb alól. Maga Simonyi tovább emelkedett, lázadóként az MSZMP-ben folytatta, a nyolcvanas években már az Állami Ifjúsági Bizottság „nemzetközi osztályának” vezetőjeként ment Bécsbe. Elképesztő, de rendszerszerű, hogy a NATO brüsszeli központja mellé akkreditált nagykövet lett belőle 1995-ben, hogy az szt-tiszt Medgyessy Péter miniszterelnökségének idejétől (2002) az egykori ősellenségnél, washingtoni nagykövetként folytassa. Érdekes, hogy van-e bizonyíték a beszervezettségére? Nem igazán, nem ettől volt a hálózat egyik megfutatott aranyifjúja.