balatoni hal

Nagy István: Jelentős átalakulás előtt áll a balatoni halgazdálkodás

Susánszky Mátyás Huszonötödik óra 2019 szeptember 10.

Jelentős vízterületekkel nő a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. tógazdasága, ennek köszönhetően több balatoni hal kerülhet a magyar családok asztalára – jelentette ki keddi sajtótájékoztatóján Nagy István agrárminiszter. A sajtótájékoztatón szintén részt vevő Szári Zsolt, a halgazdálkodási társaság vezetőjét portálunk arról faggatta, hogy milyen stádiumnál tart az általuk elindított balatoni kagylótenyésztés, amelytől, mint takarmányként való felhasználástól a tenyésztett halak ízének jelentős javulását várják.