magyar szállodák és Éttermek szövetsége
Flesch Tamás, a Szállodaszövetség elnöke a PS-nek: Sok étterem és szálloda fog bezárni a magas energiaárak miatt - Ferkó Dániel kérdez (Videó)
Aki teheti, még most menjen étterembe, wellness-szállodába, mert hamarosan nem lesz hová mennie. Nagyon fog fájni a szállodáknak, éttermeknek és nekünk vendégeknek is az energiaválság miatti áremelkedés. Egy szálloda eddigi 5-10 milliós havi rezsije nemsokára 100 millióra fog emelkedni, ami már egy követhetetlen dimenzió - kongatta meg a vészharangot a PS TV Ferkó Dániel kérdez című műsorában Flesch Tamás, a Szállodaszövetség elnöke. Nagyjából elkerülhetetlen, hogy a jövő év elején az elszálló rezsiárak miatt egy bezárási hullám induljon el, ez nyilván érinti mind az éttermeket, mind pedig a szállodákat - teszi hozzá Flesch Tamás. A szakember szerint csakúgy mint a társadalom esetében, az éttermeknél is a középosztály érzi meg majd leginkább a válságot, egy Michelin-csillagos étterem nagyobb eséllyel tud talpon maradni. Átalakulhat a vendéglők étlapja, a drágább, nehezebben beszerezhető alapanyagokból készülő ételek átmenetileg eltűnhetnek. Öröm az ürömben, hogy a gyengébb forint miatt még több turista érkezik hazánkba, ami jól jön a vendéglátásnak. Ha kíváncsi, hogy az ünnepek előtt, alatt mi várható a belföldi turizmusban, vendéglátásban, akkor mindenképp nézze meg ezt a videót!A pandémia hullámvasútra ültetett minket – Interjú Baldauf Csabával, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (Szállodaszövetség) elnökével
A nemrég hivatalba lépő elnökkel körbejártuk a hazai szállodaipar helyzetét – a közelmúlttal kezdve, a jelennel folytatva és természetesen kitekintéssel a várhatóan sok bizonytalanságot tartalmazó jövőre. Elemeztük a pandémiás időszak megannyi negatív hozadékát, de ami biztató, hogy egy-két pozitív elemet is megemlíthettünk már.Potápi: Mára a turizmusban is egységes Kárpát-medencei térről beszélhetünk
Az elmúlt évek nemzetpolitikájának eredményeként elmondhatjuk, hogy ma már nemcsak oktatási, kulturális, gazdasági szempontból, hanem turisztikai szempontból is egységes Kárpát-medencéről beszélhetünk – jelentette ki Potápi Árpád János a 22 éves Az Utazó magazin hagyományos díjátadóján, csütörtökön.Ajánljuk még