A pandémia hullámvasútra ültetett minket – Interjú Baldauf Csabával, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (Szállodaszövetség) elnökévelPPestiSrácok.hu Eco 2021 szeptember 5. A nemrég hivatalba lépő elnökkel körbejártuk a hazai szállodaipar helyzetét – a közelmúlttal kezdve, a jelennel folytatva és természetesen kitekintéssel a várhatóan sok bizonytalanságot tartalmazó jövőre. Elemeztük a pandémiás időszak megannyi negatív hozadékát, de ami biztató, hogy egy-két pozitív elemet is megemlíthettünk már.
