Ezt találta egy pékségben a NÉBIH(VIDEÓ)
Penész, rovarokkal szennyezett liszt, pókhálók, macskák – ebből a pékségből Ön is vásárolhatott. A NÉBIH egy péküzemben tartott ellenőrzés során olyan súlyos higiéniai hiányosságokat fedezett fel, hogy azonnal bezáratta azt. A cég milliós bírságra számíthat.
Egy budapesti pékségben súlyos higiéniai problémákat tárt fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Többek közt rovarokkal szennyezett alapanyagokat és félkész termékeket is találtak az ellenőrök. Az akció során több mint 500 kg, többek között jelöletlen, szennyezett, illetve lejárt élelmiszert vontak ki a forgalomból és a már kiszállított termékek visszahívását is elrendelték. Az üzem működését, a hibák kijavításáig, azonnali hatállyal felfüggesztette a NÉBIH.
A NÉBIH közleményében arról is ír, az üzemben nagyfokú rendetlenség, takarítatlanság uralkodott, továbbá a higiénikus kézmosás lehetőségei sem voltak biztosítottak. Több berendezés erősen szennyezett, pókhálós volt. A helyiségekben többfelé penészedés nyomai látszottak. A mennyezeten lévő világítótestek műanyag burkolata hiányzott. Az ellenőrzés kezdetén két macska is az üzemben volt.
A cég több kiskereskedelmi egységbe is szállított Budapesten. Az érintett üzem adatai elérhetők a jogsértés listán. Az eljárás folyamatban van, az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható.
Teljes közlemény itt olvasható.
Forrás: nebih.gov.hu
