Mit tehetünk az élelmiszer-infláció letörésére, ha vidéken a kertek tujákkal és medencével vannak beültetve? Ambrózy és Jeszi lementek vidékre, és rájöttek a megoldásra. A megoldásukkal kapcsolatban Kurtz némi ellenvéleménnyel élt, amiből végül konszenzus kerekedett, de a kertek Magyarországának 90-es években kitalált koncepciója továbbra sem a Bel-Pestek Magyarországán fog megszületni. Ettől függetlenül az önellátás és az arra való törekvés fontos, de az is teljesen érthető, ha nem mindenkinek van kedve és energiája egy tízórás műszak után az otthoni kertészkedéshez. Érdekes kérdés azonban, hogy mi történne a világgal, a gazdasággal, ha az emberek jelentős része visszatérne a gyökereihez, és maga termelné meg a vacsorája egy részét. Fellendülne a gazdaság, vagy hanyatlásba kezdene? Többek között erről is szó volt a legutóbbi Hobbistában.
Facebook hozzászólás
Facebook
Twitter
YouTube
RSS