Olaszországban az agrártárca, az egészségügyi és a nemzeti termékeket védő minisztérium közös rendeletben szabályozza a rovarlisztet tartalmazó élelmiszerek címkézését és értékesítését – jelentette be Francesco Lollobrigida mezőgazdasági miniszter csütörtökön. A rovarszármazékkal előállított élelmiszereket az üzletekben külön, kijelölt részen kell árulni, és előírják egyebek mellett, hogy a rovarlisztet tartalmazó élelmiszereken miként kell feltüntetni a fogyasztók számára azonnal érthető módon az összetevőket.
A címkéken fel kell tüntetni a termék származását, a fogyasztásra és az esetleges egészségi veszélyre vonatkozó figyelmeztetést, a rovarból származó liszt mennyiségét, és előírtuk, hogy polcrészt különítsenek el számukra
– mondta Francesco Lollobrigida.
Aki a tücsköt, lárvát és sáskát választja, a kijelölt polcokon találhatja meg őket, aki pedig nem kér ezekből – és ahogy gondolom, az olaszok többségéről van szó –, távol tarthatja magát
– fogalmazott. Orazio Schillaci egészségügyi miniszter elmondta: a kereskedelmi egységek ellenőrzését a csendőrség élelmiszer-hamisítás ellenes egységére bízzák, “nehogy a legtöbbet vásárolt tészta vagy pizza közé rovarlisztet tartalmazó termékek kerüljenek”.
A római kormány az Európai Bizottság azon döntésére reagált, amellyel a testület január 24-től engedélyezte a házi tücsökből nyert por felhasználását élelmiszerek előállításához. A házi tücsök a harmadik rovar, amelyet élelmiszer-összetevőként engedélyeznek az uniós piacon, miután 2022 júliusában a közönséges lisztbogár lárvája, novemberben pedig a vándorló sáska felhasználását engedélyezték új élelmiszerként. Az engedély az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) tudományos véleményének nyomán született. Az EFSA jóváhagyta a porgyártási eljárást is, amely 24 órás éheztetési időszakot ír elő a rovarok számára, mielőtt megmossák, hőkezelik, lefagyasztják, a bennük levő olajat kivonják, és végül száraz porrá alakítják át őket. A Coldiretti termelői szövetség adatai szerint az olaszok 54 százaléka nemet mond a rovarokból nyert élelmiszerekre, 24 százaléka közömbös, és csak 22 százaléka vásárolná azokat.
Forrás: MTI
Facebook hozzászólás
Naprózsa
2023-03-24 at 10:53
Kedves Theo!
Akármerről közelítem meg a kérdést, mindig az jön ki, hogy a rovartenyésztés drágább, energiaigényesebb mint az állattenyésztés. Tehát eleve hazudnak, mert nem gazdaságos, akkor viszont már csak egy oka lehet, hogy ezek a van Lejjebb szörnyetegek az európai ember meggyilkolására eröltetik ezt a rovarbizniszt.
Képzeljünk el egy újfajta tenyészépületet, egy árt hodályt ahova a növényi rovartáplálékot nem lelegeli az állat és karbantartja, trágyázza a legelőt, hanem előbb a lekaszált termést fertőtleníteni kell, különben mindenféle más rovar is bekerülhet. Aztán a sáskák sűrű felhőben nyüzsögnek, és képzeljük el mennyi kell egy ember napi fehérje ellátáshoz belőlük. Teljesen más mezőgazdasági technológiát kell kiépíteni, vagyis már csak az ilyen új tenyésztőhelyek mennyi pénzt emésztenek fel, miközben az egyéb állattenyésztési láncolat kidobható… Pazarlás a köbön.
Theo
2023-03-23 at 23:48
Ez döbbenetes!
Miért nem lehet betiltani????
De minimum külön boltban árulni a zöld kreteneknek?
Csak ott esznek bogarat, ahol nyomor van, de ott se rejtik bele más ételbe!
Micsoda aljas gazemberség ez, amikor tele vagyunk rendes búzával????
Amúgy meg ezekben a bogargyarakban (Hollandiában már van) szaporitjak ezeket a dogoket? Mi lesz ha “véletlenül” kiszabadulnak a saskak például?
Itt már mindenki meghulyult????
Naprózsa
2023-03-23 at 21:21
Ha valóban súlyos szankciókkal büntetik a rovart árusító és rovart belekeverő ételgyártókat, akkor nincs nagy kifogásom a 22% idióta korai halálozását eredményező rovarétkeztetéssel szemben. Dögöljenek meg csak nyugodtan az idióta hazudozók: A rovarevés akármit is hazudnak, akkor is káros és mérgező.
Viszont Brüsszelben, Hágában, a fehér Házban, és a Bilderbergék összes zabálójánál legyen kötelező a hús helyett csak rovarkoszt. Legalább szép békésen szabadulhatunk meg ezektől a mi kiirtására szerződött hazug áltudósoktól és a felbujtóiktól.
Orientál
2023-03-23 at 20:51
És mint nálunk teljesen elkülönített üzletrészben kell árusítani ami jogos követelmény lenne látható nagy felirattal jelezve és majd vásárolják és zabálják is a momentumos és lmp-s zöldek a balliberális elvtársaikkal együtt.
Bagaméri
2023-03-23 at 20:28
Mondjuk az olasz a világ elsö három konyhája közé tartozik,párezer éves hagyománnyal. Szeretik ök is a hasukat. Logikus,hogy nem engednek a kákabélü benelux,germán,skandináv zöld-agyalágyult lobbynak.Zabálni azért azok is szeretnek,föleg a mediterrán konyháért ugrálnak a gazemberek. Csak azt a pár mocskos csibészt kellene pár évig svábbogár-fözelékkel etetni,aki kitalálta ezt a szemétséget,no meg azokat,akik szó nélkül megszavazták.