Pesti Srácok

Pénteken startol az első Belvárosi BORpiac

A rendezvények, a bulik és a koncertek egymást követik folyamatosan a Belvárosi Piacon. Alighogy véget ért a Töltött Hold Gasztrovíkend, lecsengett a nőnapi koncert, máris itt egy újabb ígéretes gasztroesemény: a Belvárosi BorPiac, amelynek elsődleges célja, hogy rendszeres bemutatkozási lehetőséget biztosítson fiataloknak és időről-időre kiemelt figyelmet irányítson egy-egy borrégióra, valamint területre. Első alkalommal, március 18-án és 19-én a szekszárdi FUXLI 2015 kerül bemutatásra.

061.HU

Ercsey Dániel, a BORIGO szerkesztője a következőt írja: „Van ez a szép német szó, fuchs vagyis róka, amiről sváb dédapáinknak az eltűnt tyúkok mellett persze, hogy a bor jutott az eszükbe. A siller, ami nálunk a rozénál sötétebb, a vörösbornál világosabb, pont mint a Dunántúli-dombság rókái. A franciáknál erre nincs is szó, ott ez is rozé, legfeljebb testesebb. (Szegény francia rókák…) Szekszárdon azonban már önálló márka, Fuxli néven!”

PestiSracok facebook image

A regionális kiemelés mellett 30 borvidék borászainak is teret ad az esemény, hogy a kulturált borfogyasztónak az esemény ne csak gasztronómiai élményt nyújtson, hanem személyesen is találkozzon a borkészítőkkel. 2Ha, Agárdi Pálinka, Bendeke Pince, Bock Pince, Bolyki Pincészet, Debreczeni Szőlőbirtok, Gedeon Birtok, Gere Tamás és Zsolt Pincészete, Haraszthy Pince, Istvándy Pincészet, Kolonics Károly, Mathias Borászat, Mon Vin- legendás történelmi borok kereskedése, Obzidián Bormanufaktúra, Posta Borház,Törley Pezsgőpincészet,Váli Bor,Vincellér-ház, Zelna, Szatmári Pincészete, Malatinszky Kúria, Gál Tibor Pincészete, Patricius Borház, Tállya Wines, Maul Zsolt, Zsadányi Pincészet, Dubic Borászat és Szőlőbirtok, Veritas Borkereskedés, Fuxli, Delicia sütemények, Vespresso.

A felső szint gasztrorészlege egyébként kifejezetten a Fuxlihoz illő ételekkel várja az éhes szájakat. A Steambooban például a megszokott étlap helyett kifejezetten a Márkvárt Pince - Fuxli - a szekszárdi siller borához legjobban illő gőzgombócokat szolgálják fel. Lesz juhtúrós-angolszalonnás, gomolyás és vajhalas. A magyar fesztiválkaják királya a Kolbice a Merfelsz Pince Fuxlijához harmonizáló ‪#‎KOBE‬ Sausages‪ #‎KoBu‬ Green szendvicset ajánlja. A KoBu Green szendvics egyedi, Nemzeti Parki Termék védjeggyel ellátott, 100% szürkemarha húsból készült kolbászok, frissen sütött különleges kenyérformában, speciális szószokkal, sajttal, baconnal. De a Vörös Homár és a Séf utcája is különleges ételekkel és italokkal várja a nagyérdeműt.

A borszátokról remek összefoglalókat találtok a Facebook eseménynél.

A rendezvény nyitva tartása:
2016. 03.18-án (pénteken): 16.00 – 22.00 között
2016. 03.19-én (szombaton): 12.00 – 22.00 között

A belépés: ingyenes, a vásárlás készpénzzel történik a borászoknál és az üzletekben is.

Pohárbérlés: 1000 forint

(Rendezvény alatt a piac is nyitva lesz.)

Vezető kép: Horváth Péter Gyula- 061.hu

Ajánljuk még

Vajon minek és hogyan állított ki százegy kutyaútlevelet a határzár idején az állatorvosi praxisát szüneteltető Hadházy Ákos? - Frissítve: reagált Hadházy

Exkluzív 2021 március 23.
2020 januárja óta összesen száznál is több kutyának állított ki útlevelet Hadházy Ákos, a két pártot már elhagyó, jelenleg független országgyűlési képviselő, aki leadott vagyonnyilatkozata szerint hivatalosan szünetelteti állatorvosi praxisát – tudta meg a PestiSrácok.hu. A helyzet több szempontból is kínos: először is, az országgyűlési képviselők jogállásáról szóló törvény szerint parlamenti képviselő kereső tevékenységet nem folytathat, még ha valamilyen szellemi tevékenységet végez is, azért pénzt nem fogadhat el. A kisállat útlevél kiállítása azonban nagyon is pénzbe kerül, az okmányt kiállító állatorvos is kötelezően fizet ezért a kamarának. Ha saját cégen keresztül jutna a tevékenysége ellentételezéséért pénzhez egy honatya, azt is be kell jelentenie az Országgyűlés elnökének. Csakhogy Hadházy Ákos – úgy tudjuk – nem ezt jelentette be, hanem az ellenkezőjét, hogy szüneteltetni a praxisát. Mellesleg ezt saját kézírással is leírta és ellenjegyezte, a vagyonnyilatkozatában. Ha mindez nem lenne elég, még egy kérdés felvetődik: mégis kinek, kiknek és miért állít ki valaki több mint száz kutyaútlevelet a koronavírus-járvány kellős közepén, amikor szinte az egész világ zár alatt van és az emberek sem utaznak. Cikkünk megjelenése után válaszolt kérdéseinkre Hadházy Ákos, aki a tőle szokásos diktatúrázás, orbánozás, fideszezés mellett elárulta: annyira szeret állatokat gyógyítani, hogy ingyen is megteszi, sőt, a jelek szerint az útlevelek kiállításakor szívesen megfizeti a kötelező illetéket is. A képviselő válaszát kérésére változtatás nélkül közöljük.

Nincs kezelhetetlen gyerek, csak meg kell tanulnunk nevelni – PS-interjú Beszédes Henrietta gyermeknevelés-specialistával

Exkluzív 2021 december 29.
Nem vagy rossz anya, és nincs olyan, hogy kezelhetetlen gyerek – vallja Beszédes Henrietta gyermeknevelési specialista. A kétgyermekes fiatal édesanya egészen új szemléletmóddal dönti le a sztereotípiákat és győz meg arról, hogy minden sokkal egyszerűbb a megoldás gyermeknevelési nehézségeinkre, mint eddig hittük. A legfőbb probléma, hogy senki sem mondja meg, tanítja meg, hogyan kell gyermeket nevelni, mi egyáltalán az, hogy nevelés – azt hisszük, ennek ösztönből kell jönnie. Találunk ugyan garmadával könyveket nevesebbnél nevesebb gyermekpszichológusok, szakemberek tollából, csak éppen a gyakorlatban valahogy nem úgy működnek a dolgok. Jön a patthelyzet, a mindennapos harcok és az önvád: nekem ez nem megy, rossz anya vagyok. Az sem túl nagy segítség, hogy oly könnyen ragasztanak bélyegeket a gyermekekre, mondják ki speciális nevelési igényűnek, nehezen kezelhetőnek, mert egyszerűen nem illik bele az átlagosba, a megszokottba, mert valamiért más. A megélt és ránk zúdított problémák özönében aztán a legfontosabbra figyelünk egyre kevésbé: hogy ki is az a gyermek, akit nevelünk, mit gondol, mit akar és miért, mi az, amitől egyedi, amitől különleges. Beszédes Henrietta szerint éppen ez lenne a lényeg és a kulcs az egyszerű neveléshez: látni, érteni és kibontakozni hagyni azt a másik emberi lényt, aki ránk bízta az életét, de attól az még az övé. Heni televíziós riporterből lett gyermeknevelési specialista. Édesanyaként és kommunikációs szakemberként jött rá, hogy a nevelés legfőbb eszköze pontosan az, amit a munkájában nap mint alkalmaz: a kommunikáció, a megértés és együttműködés.