A magyaroknak az élet minden területén az értéket kell képviselniük az értéktelenséggel szemben – mondta az Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny keddi díjátadó ünnepségén, az Országházban a rendezvény fővédnökeként a házelnök. Kövér László szerint elveszti az erkölcsi ítélőképességét, aki minőség dolgában sem tudja megkülönböztetni a jót a rossztól.
Kövér László kiemelte, hogy a magyar pálinka értéket képvisel, miután a termelők visszaállították a becsületét, és minden adott ahhoz, hogy a folytatás is sikeres legyen. Elmondta, hogy a pálinkafőzés gyökerei térben és időben szerteágazóak; hagyományát nemzedékről nemzedékre ápolták a történelmi Magyarország minden részén. Évszázadokkal ezelőtt úgy gondolták, hogy akit almával és pálinkával nem lehet meggyógyítani, annak már nincs emberi segítség. Születéstől a halálig az élet minden fordulópontjához tartozott valamilyen gyümölcspárlat, így volt öröm-, menyegző-, sirató-, arató-, avató- vagy pokolpálinka is.
A pálinka bátorságot, a bor bölcsességet ad
Kövér László a népi szólást idézte, amely szerint a mértékkel fogyasztott pálinka bátorságot, a bor bölcsességet ad.
Bátorság nélkül a bölcsesség terméktelen, bölcsesség nélkül a bátorság vakmerő, ez magyarázhatja a két ital nagyszerű harmóniáját
– tette hozzá.
A vidék tudását is megőrzi, közösséget teremt, összetartó erőt képez
A rendezvényen az agrárminiszter nemzeti italként szólt a pálinkáról, amely megfogalmazása szerint a gyümölcsök aromája mellett a vidék tudását is megőrzi, közösséget teremt, összetartó erőt képez.
A hozzá kapcsolódó hagyományvilág is rendkívül gazdag, de bízni kell abban, hogy a pálinka története nem lezárt könyv, jövőjét a fogyasztók és a termelők együtt fogják alakítani
– hangsúlyozta Nagy István, megköszönve a pálinkafőzőknek, hogy a termékeikkel megújították a magyar gasztronómiát. A miniszter üdvözölte, hogy az elmúlt 15 évben a pálinka fogyasztása a termeléssel együtt jelentősen bővült, megbecsültsége sokat javult.
Az agrártárca feladatának tekinti a pálinka népszerűsítését, a minőségi pálinkafőzés támogatását, a kulturált fogyasztás ösztönzését, a hagyományok ápolását
– jelentette ki.
A rendezvényen átadták az idei verseny elismeréseit. Magyarország legjobb pálinkája a Várda-Drink Jonathán almapálinka lett. A 10 ezer palack felettiek közül a Bolyhos ágyas cigánymeggy lett az első, míg a legeredményesebb pálinkafőzdék versenyében a Gong Pálinkaház végzett az élen. Életműdíjat Lakatos Márton, Papp József és Somogyi József vehetett át.
Forrás: MTI; Fotó: MTI/Szigetváry Zsolt
pappp
2021-10-26 at 20:55
Jó ügy, szép ügy, bárcsak ennyi lenne csak a politika!
Namond
2021-10-26 at 20:38
Nagy formátumú politikust hallottunk.
Kövér az igazi államférfi, kár hogy főnöke sok mindenben megköti a kezét.
pampafu
2021-10-26 at 18:52
A lényeg a lényeg:
” Kövér László szerint elveszti az erkölcsi ítélőképességét, aki minőség dolgában sem tudja megkülönböztetni a jót a rossztól.”
Zoltai Guszti
2021-10-26 at 18:51
Hát én inkább Érdeket mondtam volna érdektelensséggel.Nyugaton pl érdektelnül bambulják végig ahogy lecserélik őket és odadják az országukat valakinek aki rohadtul nem tett semmit se érte sohe sőt, inkább ártani próbál neki..Az érték majd meglesz ha az érdek megvan.