Pesti Srácok
Összes videó
PS Riport
Az Öreg
‎GEOrgPOLITIKA
Katrantén Vlog
Karantén kibeszélő
Kocsmai igazságok
Ladikpisztoly
Libz'z of TikTok
Mi kérdezünk
Morál Hal Melindával
Polbeat
Megmondjuk
Forró drót
Magyar ugar
Világugar
Podcast

Éjjel- nappal Baba: a századforduló bohém kávéházi légkörét idézi meg a belváros új közönségkedvence

Ps TV 2022. szeptember 11. 20:03

Baba fogások és italok, baba belsőtér, baba szerviz és nagyon baba hangulat jellemzi a belvárosi gasztro felhozatal legújabb közönségkedvencét, a BABA Budapestet. A lokál a boldog békeidők kávéházi miliőjét igyekszik megidézni, ahol nappal finom fogások kíséretében dolgozhatsz, tárgyalhatsz, este pedig dögös koktélok és barfoodok mellett merülhetsz el az éjszakában. A modern, nyitott, szellős tér, kellemes anyaghasználat, a közösségi bárpult, a rengeteg növény bizonyítja, hogy itt valami új kezdődik a fővárosi vendéglátás történetében. És a legjobb, hogy ehhez a 21. századi felfogáshoz nem egy szedett- vedett alibi menü tartozik, hanem mesterein megkomponált nappali és esti étlap variálható Benedict tojással, steakszendviccsel, osztrigával, zellerszelettel, egészben sült karfiollal, kifinomult bor és pezsgőválasztékkal. Szomorú apropó kapcsán külön említést érdemel a Baba gin tonic választéka, ugyanis az egyik tételt a szeptember 8-án elhunyt Erzsébet királynő után nevezték el korábban Lilibetnek a tulajdonosok. Kislányként az akkor még hercegnői címet viselő Erzsébet nehezen tudta kiejteni saját nevét, így lett az Elizabethből Lilibet. Az étterem koncepciójáról videós riportunkban Devecseri Gergő alapító- tulajdonossal beszélgettünk.

061.HU

A videót készítette: L. Szabó Fruzsina, László Petra és Szabó Vivien

PestiSracok facebook image

A videó bármely részletének használata engedélyköteles!

Kapcsolódó témák
ps tv 061
Ajánljuk még

Mr. Trianon, a brit gazember aknamunkáját tétlenül nézte a korabeli magyar elit – Raffay Ernő, Balogh Zsuzsa, Vajda Miklós és sokan mások a búcsú-Polbeatben

‎Polbeat 2023 július 1.
Mr. Trianon - Scotus Viator, a magyarok legnagyobb ellensége címmel jelentetett meg könyvet Raffay Ernő történész. Erről a kötetről, Magyarország Trianon előtti lejáratásának és bomlasztásának ma is érvényes tanulságairól, a nemzetellenes belső ellenség aknamunkájáról beszélgettünk a szerzővel, illetve meghívott vendégeinkkel Vajda Miklóssal, a Paláver hallgatói klub doyenjével, Balogh Zsuzsa üzletasszonnyal, civil nemzeti közösségépítővel, Gyulai Györggyel, a Napról-napra Trianon című kötet alkotójával, Jeney János térképésszel, a nagy trianoni térképhamisítás tudományos leleplezőjével és törzsközönségünk "vezérkérdezőjével", Lukács Lászlóval. A rendhagyó, reméljük csak átmenetileg búcsú-Polbeatet Huth Gergely és Stefka István vezette.

"Büszke vagyok rá, hogy pályafutásom során nem tettem rosszat egy kollégámnak sem" - A születésnapos Stefka István a Polbeatben

‎Polbeat 2023 június 10.
Rendhagyó Polbeatet szerveztünk Stefka István 80. születésnapjára a Revolution '56 Szabadságharcos Sörözőbe, ahol a PestiSrácok.hu-s csapat mellett Stefka régi barátja és harcostársa, Alexa Károly irodalomtörténész, író, illetve a konzervatív televíziózás nagy, a rendszerváltoztatás utáni - a Horn-Kuncze-kormány által teljesen felszámolt - korszakának két jeles alakja (egyben az ünnepelt akkori munkatársa), Mátyássy Andrea és Dézsy Zoltán is elmondta méltatását, visszaemlékezését. Megszólalt továbbá Stefka István felesége, Naszályi Kornélia és egyik lánya, Stefka Nóra, továbbá Ambrózy Áron, Szabó Gergő és Szalai Szilárd. A Huth Gergely által celebrált rendkívüli adást végül egy fergeteges köszöntés követte, a tortát és a pezsgőt Stefka István kedvenc együttesének, az AC/DC-nek a dübörgésére hozták be a kollégák.