Pesti Srácok
Összes videó
PS Riport
Az Öreg
‎GEOrgPOLITIKA
Katrantén Vlog
Karantén kibeszélő
Kocsmai igazságok
Ladikpisztoly
Libz'z of TikTok
Mi kérdezünk
Morál Hal Melindával
Polbeat
Megmondjuk
Forró drót
Magyar ugar
Világugar
Podcast

A vendéglátás jövője abban rejlik, hogy a munkáltató végre megbecsüli az alkalmazottjait- a Monk's Bistrotban jártunk (VIDEÓ)

SFSzabo Fruzsina videotar 2023. április 19. 06:02
A vendéglátás jövője abban rejlik, hogy a munkáltató végre megbecsüli az alkalmazottjait- a Monk's Bistrotban jártunk (VIDEÓ)

A Váci utca giccses, magyaros étterem hangulatából szakít ki a turista áradattól csupán néhány lépésre, a Piarista közben megbúvó Monk's Bistrot. A szemet gyönyörködtető, ízes fogások nem akármilyen helyszínen várnak, ugyanis a lokál a piarista rend szerzeteseinek egykori konyhájában kapott helyet, a tervezésénél pedig a cél az volt, hogy a múltat és a jelent, a designt és a funkcionalitást egyensúlyban tartva, sugározza a konyhát is meghatározó finom harmóniát. A körbeülhető konyha-sziget és a központi részen elhelyezkedő asztalok, a konyha nyüzsgésének izgalmas látványát kínálják, míg az ablakbeugrókban található két fős asztalok a meghittebb hangulatot keresőknek nyújtanak védett sarkot. A nyolc esztendős Monksról, az új étlapról Méri Dezső séffel beszélgetünk, aki a nyitás óta dolgozik a bisztróban.

061.hu

PestiSracok facebook image

A videót készítette: L. Szabó Fruzsina

Kapcsolódó témák
vezető
Ajánljuk még

Mivel szólíthatja meg a konzervatív oldal a klímahisztiző fiatalokat? – Palányi Nóra és Kroó Zita a Polbeatben (PS-videó!)

Magyar ugar 2019 december 7.
A klímaváltozás témája köré gerjesztett mozgalom egy tudományos tényeket nélkülöző liberális kampány, amelynek szinte csak a fiatalokra van hatása – vélekedett a keddi Polbeatben Palányi Nóra. Az országgyűlési szakértő szerint a hisztéria keltői, haszonélvezői egyértelműen a nemzeti szuverenitást előtérbe helyező jobboldali kormányok ellenében határozzák meg magukat és törnek politikai hatalomra. A PestiSrácok.hu interaktív műsorának egyik témája az volt, hogy a fiatalokat behálózó globális klímagépezet működésére lehet-e válasza a konzervatív értékeket hirdető Fidesznek, illetve a hazai jobboldalnak kell-e egyáltalán foglalkoznia a nemzetközi habveréssel. Dezse Balázs műsorvezető szerint a fiatalok a klímaváltozás ügyében nyilvánvalóan a kisebb ellenállás felé mennek, hiszen lényegesen könnyebb egyszerű jelszavak hívására tüntetésekre járni, mint következetesen betartani a keresztény-konzervatív értékrendet, életmódot. Kroó Zita műsorunkban úgy vélekedett, hogy a kormánynak jó esélye van a fiatalok megszólítására, hiszen a Fidesz ifjúsági szervezetének, a Fidelitasnak immár tízezer tagja van, ami komoly társadalmi bázist jelent. Az Origo újságírója szerint helytelen az a megközelítés, hogy ami konzervatív, az egyúttal unalmas is. Kolléganőnk ugyanakkor felhívta a figyelmet arra, hogy nem szabad alábecsülni a közösségi média elképesztő erejét, amelyet a baloldali politikusok – például Gyurcsány Ferenc és Karácsony Gergely – már hatékonyan használnak, és ebben a jobboldalnak is komolyabb erőket kell befektetnie. Szarvas Szilveszter a műsorban kiemelte: a közösségi média terén a felzárkózás azért is nehéz eset, mert a leginkább érintettek, a mai korai huszonévesek számára például menő, vicces dolognak számít Gyurcsánnyal szelfizni, de szinte semmilyen tapasztalatuk nincs arról, hogy mi történt 2006 őszén a budapesti utcákon, amikor ugyanez a Gyurcsány miniszterelnökként a tömegbe lövetett. Portálunk főszerkesztő-helyettese úgy vélekedett, hogy a jobboldali véleményformálóknak is tanulniuk kell ebből, és a fiatalokat a legegyszerűbb üzenetek szintjén kell megszólítani. Nézzék meg összeállításunkat a legutóbbi Polbeat műsoráról!