magyar Ízek utcája
A Kárpát-medence legízletesebb magyar ételeit is végigkóstolhatjuk a Szent István Napon (videó)
Ismét felejthetetlen gasztronómiai élményben lehet részük a Szent István Nap látogatóinak, hiszen a Csárdafesztiválon és a Magyar Ízek Utcájában a Kárpát-medence legízletesebb ételeit kóstolhatják meg augusztus 17-e és 20-a között - írják a rendezők közleményükben. Mint kiemelik, a helyszíneken a tradicionális étkek mellett a modern magyar konyha különlegességeit is kipróbálhatják az érdeklődők. A Csárdafesztivál tematikájáról, ételkínálatáról és kulturális ínyencségeiről Kovács Lázár séf beszélt Szente Vajknak, a Szent István Nap nagykövetének.
Milyen is a vasi-zalai részeges nyúl? – A Magyar Ízek Utcájában jártunk
Petőmihályfa az egyik, hosszas kiválasztási folyamat után meghívott vendége az idei Ízek Utcájának. A kis Vas vármegyei település csapata vezette be a magyar gasztrokultúra kevésbé ismert rejtelmeibe a PestiSrácok.hu stábját, így megtudhattuk, hogyan készül az eredetileg Zalából származó, de a vasiak által tökélyre fejlesztett "részeges nyúl", és azt is, hogy – Majthényi László, a Vas Vármegyei Közgyűlés elnöke és Marton Ferenc alelnök példás szervezőmunkájának eredményeképp is (lásd a Vas Vármegyei Gasztronómiai Fesztivál és Böllérverseny történetét, amelyen a PestiSrácok.hu csapata évről évre részt vesz) – milyen kihívások leküzdésével lehet eljutnia egy főzőcsapatnak a Szent István-napi rendezvénysorozatra. Az Ízek Utcájának szervezőjével, Novotny Antallal (alias Katlan Tónival) pedig arról beszélgettünk, milyen kapcsolatban van a gasztronómia és a hagyományőrzés, valamint azt is megtudtuk, hogy a magyar konyha megítélése hol tart nemzetközi összehasonlításban.
Mától már megkóstolható az idei ország tortája
Tartva a hagyományokat, idén is kiválasztották az ország tortáját. Idén a karamella és a füge kombója került a főszerepbe.
Ünnepeljük együtt Magyarország születésnapját Budapesten!
Csárdafesztivál, Magyar Ízek Utcája vagy éppen a Varázsliget – izgalmas helyszínek és több mint száz program várja az idén is azokat, akik a nemzet fővárosában ünneplik Magyarország születésnapját. Az ország legnagyobb ingyenes, augusztus 18-a és 20-a között megrendezett fesztiválját 20-án este ezúttal is látványos tűzijáték koronázza meg.
Mától látogatható a Mesterségek Ünnepe és a Magyar Ízek Utcája
Mától várja az érdeklődőket a Mesterségek Ünnepe a budai Várban és a Magyar Ízek Utcája a Budai alsó rakpart Várkert Bazár előtti részén. A vasárnapig tartó rendezvények ingyenesen látogathatók.
Óriási gasztrofesztivál is várja augusztus 20-án az ünneplőket
Szent István Ünnepén a Várkert Bazárban idén is igazi gasztronómiai kavalkáddal várják az embereket Szent István ünnepén. A megszokott programok szerint ínycsiklandozó, különleges magyar ételek vonulnak majd fel a Magyar Ízek Utcáján. A főszervezők és persze a kiállítók három napon át kényeztetnek bennünket a legfinomabb falatokkal. A nassolni vágyók idén szilvás-vörösboros ízvilágú országtortával adózhatnak az ízlelőbimbóknak. Persze a cukrot kerülők, vagy kerülni kényszerülők sem maradnak le az édes falatokról. Az idei év cukormentes országtortája egy málnás-pisztáciás kreáció. A Szent István Napi ízkavalkád a szerdai Mokka egy témája volt a TV2-n, A főszervező, Novotny Antal egy különleges fogást is elkészített a stúdió konyhájában.
Kovács Zoltán: Nemzetközi hírneve van Szent István ünnepének
„Sok ilyen ünnepet kívánok az országnak, sok ilyen születésnapot" - értékelte az augusztus 20-ai programsorozatot Kovács Zoltán kormányszóvivő hétfő délután a Magyar Ízek Utcáján. Hozzátette, az esti tűzijáték már nemcsak magyarországi, hanem nemzetközi hírnévvel bír: olyan esemény, amelyre külön érkeznek az emberek.
Ajánljuk még